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Le restaurant de l'hotel

Il Carrubone

Découvrez l'art de la cuisine du Cilento à l'hôtel Relais du Silence à Marina di Camerota, une histoire de tradition cultivée dans le silence de nos maisons, où elle a été gardée et qui a été transmise de génération en génération.

Manger dans la région du Cilento est sain et donne la longévité.

Laissez vos sens parler et se réjouir avec les saveurs de nos plats parce qu'ils sont simples et immédiatement et intensément savoureux.

Notre alimentation saine, riche en produits du territoire et de l'agriculture biologique, est parfaitement adaptée à la ˝diète méditerranéenne˝, une référence importante pour les diététiciens dans le monde entier et déclarée par l'UNESCO comme un service public à préserver en tant que patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

Nos pensées vont aux personnes ayant des besoins alimentaires spéciaux, des allergies ou des intolérances.

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