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Vins et Gourmandises du Cilento

Notre cave à vin!

Dans notre hôtel à Marina di Camerota vous pouvez trouver un grand choix de vins locaux issus de raisins de Barbera, Sangiovese, Trebbiano et Malvasia et de cépages locaux comme: Aglianico, Grec et Fiano (ce dernier déjà connu dans la région comme Sainte-Sophie) sélectionnés avec soin pour vous parmi les producteurs les plus renommés de notre territoire.
Une mention spéciale doit aussi être accordée au Mulinieddo rouge pour sa couleur rubis intense et son bouquet harmonieux d'arômes de mûre et de cerise sur un fond de sous-bois humide, produit par La Coccinella entreprise viticole de la famille De Vita.
Il y a, pour ceux qui aiment le vin, les meilleures années de Taurasi, Aglianico et Lacrima Christi.

Les plaisirs!

Parc national du Cilento - Produits typiques
De nombreux produits locaux de la région généreuse du Cilento, y compris l’huile et le fromage, les céréales, les légumes et les fruits, la viande et le poisson.
Les traditions culinaires qui ont été transmises de génération en génération de pêcheurs et d'agriculteurs dans cette région du Cilento en préservant intacte au fil des années, les parfums de la végétation méditerranéenne luxuriante favorisée par un climat doux et tempéré.

- Huile extra-vierge d'olive
- Charcuterie et fromages affinés
- Haricots de Controne et les pois chiches de Cicerale
- Préserves dans l'huile et vinaigre
- Confitures
- Liqueurs rosolio et au fenouil, Limoncello, et ainsi de suite
- Figues blanches du Cilento
- Biscuits
- Miel au mélange de fleurs, de châtaigniers et d’arbousiers